Torte fatte in casa. Ecco come preparare il Ciambellone “sbagliato”, ma sbagliandolo bene.

3 anni ago

La cucina è il laboratorio perfetto per comprendere che dagli errori nascono le occasioni di apprendimento e creatività. Un esempio?…

Raccogliamo e rilanciamo l’invito dell’Accademia della Crusca: non usare asterischi e schwa. La parità di genere si può ottenere con soluzioni linguistiche già in nostro possesso

3 anni ago

Raccogliamo l'invito - abbastanza accorato, e comprendiamo perché - dell'Accademia della Crusca per il tramite del suo Presidente, il prof.…

Il passato che dilania. Come mettere bombe nelle fantasie dei bambini

3 anni ago

Dalla necessità di creare mappe mentali alla necessità di sapersi perdere Ho trovato un notevole spunto d’ interesse in un…

La prima Repubblica italiana come Cesare. Speriamo di non doverla rimpiangere come Cicerone. Serve Laicità

3 anni ago

Nell’osservare l’attuale situazione politica, non appare, infatti, molto diversa da quella con cui Cicerone, all’indomani della morte di Cesare, invocava…

Ricetta delle Zeppole di San Giuseppe. Ecco come si fanno a Napoli “…E tutta l’Italia se ne leccò le dita”

3 anni ago

"Napoli inventò le zeppole. Tutta Italia se ne leccò le dita"(Emmanuele Rocco) Il 19 marzo si festeggia San Giuseppe, il…

Meloni e CGIL: tanto stupore per un po’ di dialogo. Siamo talmente disabituati al confronto che subito si loda il Principe. E le minoranze?

3 anni ago

“La giustizia aggiustata” di Trilussa Giove disse a la pecora: - Non sai quanta fatica e quanto fiato sciupi quanno…

Teologia della mafia. Avremo mai la forza di liberarci dal male?

3 anni ago

Tutti possono e devono occuparsi di mafia Parlare del fenomeno mafioso da non specialisti può sembrare irriverente nei confronti di…

Caprese al pistacchio di Bronte. Un dolce all’ “oro verde”

3 anni ago

Tutti quanto noi abbiamo delle attività che ci rilassano, ci ricaricano e in alcuni momenti ci restituiscono anche quel pizzico…

L’Italia deve uscire dall’apatia per tornare alla solidarietà e alla fratellanza. Steccato di Cutro naufragio della nostra società

3 anni ago

Non cedere all'edonismo e restare fedeli alla solidarietà Dopo che per oltre un trentennio si è imposta la rivincita conservatrice…

Visioni del futuro di Stanislaw Lem (secondo Jacques Bergier)

3 anni ago

Gli anni Settanta e la nuova frontiera: tecnica, scienza, esoterismo, surrealismo e i loro risvolti Nella prima metà degli anni…