cozze

Risotto con zucca e cozze. La ricetta perfetta per salutare l’autunno

Siccome tra poco comincia il periodo in cui mi dedicherò totalmente al "Natale Culinario", ho deciso di salutare, ufficialmente, questo…

2 anni ago

Vuoi rendere diversi i tuoi spaghetti con le cozze? Prova la “variante Rosmunda” con pomodorini e briciole di tarallo napoletano

Ti piacciono i frutti di mare ma trovi noiosi i soliti piatti? Oggi parliamo di una variante degli spaghetti con…

3 anni ago

Paella Napoletana. La ricetta per farla gustosa solo con il pesce

Mi aggiravo triste e sconsolata per i corridoi del supermercato, come sempre avevo dimenticato la lista della spesa a casa…

3 anni ago

Pasta e fagioli con le cozze: la ricetta di Rosmunda

"A’ pasta e fasule cu’ e’ cozzeche". In un battito di ciglia ci siamo ritrovati a maggio... non so voi,…

3 anni ago