Sono passata di fretta e furia per l'Umbria, ed io quando mi ritrovo in quelle zone ho tutto un rituale…
Gli spaghetti con le vongole e le cozze sono un piatto che profuma d'estate, pochi ingredienti, ma di ottima qualità…
"A’ pasta e fasule cu’ e’ cozzeche". In un battito di ciglia ci siamo ritrovati a maggio... non so voi,…