Una ricetta per celebrare il Nutella Day! La Nutella in carrozza

La Nutella non chiede, la Nutella risponde.

La Nutella non ha bisogno di motivi, la Nutella è il motivo!

La Nutella cura, mette di buon umore, non fa domande, è fedele e riesce ad indurre in tentazione anche il più fervente osservatore di diete. Piace ai bimbi piccoli, tant’è vero che spesso ha fatto da coreografia con mega barattoli nei servizi fotografici a loro dedicati, dove si è riuscito a catturare l’espressione della loro felicità nel momento in cui si leccano le dita.

Piace ai bambini più grandicelli: è il must all’ora della merenda a scuola. Chi di noi non ha mai affondato un morso nel pancarrè con la Nutella?

Piace agli adolescenti che ne fanno scorpacciate di notte quando rincasano dopo una serata in discoteca. Piace agli adulti che la mangiano di nascosto ai figli. Piace agli anziani che la gustano tranquilli senza rimorsi. La Nutella insomma piace proprio a tutti.

Hanno provato ad imitarla in tutti i modi, dandole i nomi più fantasiosi, da Nutakao a Ciconut a Nocciolata, e l’elenco è ancora lungo. Solo che nessuno è riuscito ad arrivare a imitare il suo sapore inconfondibile, neanche lontanamente.

Pensate che la Ferrero, l’azienda che produce la squisita crema, quando scoppiò il caso dell’olio di Palma, usato in numerose preparazioni alimentari, tra cui proprio la Nutella, attraverso un comunicato stampa precisava a tutti i suoi affezionati clienti che avrebbero continuato ad usare l’olio di Palma!

Questo comunque non ha scoraggiato per nulla i consumatori di questa squisitezza, anzi l’onestà nell’avvisare i propri clienti ne ha fatto aumentare le vendite. La Nutella rimane la Regina incontrastata delle creme spalmabili. È talmente radicata nelle abitudini alimentari di tutte le nazioni che si è ritenuto necessario dedicarle una Giornata mondiale per celebrarla: il 5 febbraio in tutto il mondo si festeggia il Nutella-Day.

Sarà che febbraio è il mese dell’amore e del cioccolato per antonomasia… ma mai scelta mi è sembrata più appropriata! Anche io ho voluto celebrare, a modo mio, questo giorno ed è per questo che condivido con voi una ricetta con la Nutella, semplice ma squisita.

Nulla di complicato, solo di saporito.

Cerchi una ricetta con la Nutella? Prova la Nutella in carrozza

Ingredienti:

1 barattolo di Nutella da 250 g

1 pacco di pan carrè

2 uova

300 g di latte

2 cucchiai di zucchero

250 g di pan grattato

Olio di semi di girasole

Procedimento per la Nutella in carrozza:

Con un tagliapasta tondo ricava dei dischi dalle fette di pancarrè, fai in modo da ricavarne in numero pari.

Spalma di abbondante Nutella un disco di pancarrè e copri con un altro disco.

Metti il latte, le uova e lo zucchero in una terrina e mescola bene, immergi i dischi precedentemente ottenuti inzuppandoli bene, passali nel pan grattato. Ripeti questa operazione per due volte.

Fai riposare i nostri sandwich in frizer per 30 minuti circa.

Versa l’olio in una padella dal fondo spesso e fai scaldare bene.

Immergi i sandwich nell’olio bollente e friggili per 5 minuti per lato. Trascorso il tempo, fai colare l’olio in eccesso su carta assorbente. Spolvera con zucchero a velo e gustali tiepidi.

Buon Nutella-Day!