pasta corta

ricetta delle casarecce alla siciliana

Cerchi idee per un primo piatto da sogno? Prova le vere Casarecce alla siciliana

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08/05/2023
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Maggio è quel mese dell’anno in cui la primavera esplode in tutto il suo splendore: colori, sapori e profumi la fanno da padrone. Certo quest’anno le quattro stagioni non fanno che bisticciare, però io sono un’ottimista inside e ho voluto fregarmene del meteo e preparare per questa uggiosa domenica un piatto di pasta speciale, ecco dunque la ricetta per le…
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casarecce alla green economy. Le ricette di ROsmunda

Casarecce ‘green economy’. Le ricette di Rosmunda Cristiano

di
17/10/2022
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Inauguriamo una rubrica di cucina dopo avere assaggiato i piatti di Rosmunda Cristiano, chef, giornalista, mamma, perché, come lei dice, a tavola si prendono decisioni, si fanno progetti, si sogna. Oggi ci fa assaggiare un piatto di sua invenzione, le casarecce ‘green economy’. Casarecce ‘green economy’. La ricetta Mercoledì stavo mondando i broccoli, ad un certo momento mi sono ritrovata…
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Le nostre iniziative

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