patate

Cerchi la ricetta del gateau di patate con salsiccia e friarielli? Preparala alla maniera di Rosmunda, per leccarti le dita. In quanto a “comfort food” i napoletani ne sanno una più del diavolo! Per chi non lo sapesse già di per sé il gateau di patate classico è uno di quei piatti che ti mette già di buonumore al solo profumo, è capace di farti dimenticare una giornata pesante a lavoro, un brutto voto preso a scuola e addirittura la perdita della tua squadra del cuore. Ma se proprio dovesse essere un periodaccio, di quelli che ogni tanto ognuno di…